電輔加熱器將電能轉變成熱能以加熱物體。與一般燃料加熱相比,電加熱可獲得較高溫度，易于實現(xiàn)溫度的自動控制和遠距離控制，特別是在單晶和晶體管的制造、機械零件和表面淬火、鐵合金的熔煉和人造石墨的制造等方面，都采用電加熱方式。是電能利用的一種形式。可按需要使被加熱物體保持一定的溫度分布。在電加熱過程中，產(chǎn)生的廢氣、殘余物和煙塵少，可保持被加熱物體的潔凈，不污染環(huán)境。
電加熱能在被加熱物體內部直接生熱，因而熱效率高，升溫速度快，并可根據(jù)加熱的工藝要求，實現(xiàn)整體均勻加熱或局部加熱（包括表面加熱），容易實現(xiàn)真空加熱和控制氣氛加熱。因此，電輔加熱器廣泛用于生產(chǎn)、科研和試驗等領域中。根據(jù)電能轉換方式的不同，電加熱通常分為電阻加熱、感應加熱、電弧加熱、電子束加熱、紅外線加熱和介質加熱等。
電加熱器是專門將電能轉化為熱能的電器元件,由于其價格便宜，使用方便,安裝方便,無污染,被廣泛使用在各種加熱場合,電加熱管的使用壽命都很長，一般設計使用壽命有10000多小時。電加熱器是以金屬管為外殼，沿管內中心軸向均布螺旋電熱合金絲，其空隙填充壓實具有良好絕緣導熱性能的氧化鎂砂，管口兩端用硅膠或陶瓷密封，這種金屬鎧裝電熱元件可以加熱空氣也就是空氣電加熱器，金屬模具和各種液體。
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